Hoy tenemos de postre... Torrijas, exquisitas!

La Alacena del Convento está compuesta por todo lo ya visto y por muchas cosas más, que ya se irán publicando.

Hoy de cara a la cuaresma hagamos unas torrijas,

    INGREDIENTES:
    -RODAJAS DE PAN CASERO
    -LECHE
    -VINO BLANCO
    -AZUCAR
    -CANELA MOLIDA.

A la leche se le pone un poco de vino blanco, se remoja la rodaja de pan y se pone a reposar un poco de tiempo. Se fríe con el aceite bien caliente, y cuando ha escurrido se pasa por el azúcar con la canela. ¡pruébelas…!